29. heinäkuuta 2014

Paavo Pesusieni-kakku


Tämä Paavo matkasi ilahduttamaan erästä syntymäpäiväsankaria. Toiveena oli mansikkainen neliön mallinen kakku Paavo Pesusienen naamataulusta. Sisällä kakussa vaalea pohja ja mansikkamousse tuoreilla mansikan palasilla. Kakku kuorrutettu ja koristeltu sokerimassan ja vaahtokarkin makuisen kaulintamassan sekoituksella. Toivottavasti sankari oli tyytyväinen kakkuun.




28. heinäkuuta 2014

Merirosvosynttärit

 
Hiiohoi maakravut!
 
Poikamme 5-vuotisjuhlia vietettiin viikonloppuna merirosvo-teemalla. Kakuksi poika toivoi merirosvolaiva-kakkua ja tietysti myös kultakolikot, tykinkuulat ja aarteenetsintä kuuluivat juhliin... 




 Juhlissa tarjoiltiin myös merirosvojen poropiiraita. Nämä olivat herkullisia ja laitankin ohjeen näistä tänne blogiin joku päivä.


Pojan ilme varmaan kertoo kaiken <3


Helteen takia suklaakreemi ja suklaamassa olivat vaikeasti työstettävissä ja sen takia kakusta ei tullut ihan suunnitelmieni mukainen, enkä ollut tyytyväinen kakkuun, mutta pojalle se kelpasi hyvin ja se riittää minulle. Tärkeintä onkin, että sankari on tyytyväinen, sillä häntä vartenhan kakun teinkin.

Laiva oli matkalla saarelle, jolla odotteli aarre sekä merirosvojen papukaija.



 Mansikkainen brita-kakku pääsi kruunaamaan kesäistä juhlapäivää...


27. heinäkuuta 2014

Julian ristiäiskakku


  Tänään kastettiin pieni tyttö nimeltä Julia Luna Pauliina ja tämä kakku matkasi tarjoiltavaksi juhlassa. Kakun koristelusta toivottiin samanlaista, kuin aiemmin tekemässäni pienen prinsessan kunniaksi tehdyssä kakussa . Sain kuitenkin muokata kakkua hieman, joten kakkuun tuli lisäksi pienen neidin nimi sekä pupun tilalta nalle. Myös kehdosta tein hieman erilaisen kuin aiemmin. Nämä kehdot ovatkin olleet nyt suosittuja kakuissa ja ovathan ne suloisia.



Kakussa on sisällä vaalea kakkupohja, mansikkamousse tuoreilla mansikoilla sekä vaniljainen valkosuklaatäyte. Päällinen kaulintamassan ja sokerimassan sekoitusta, koristeet sokerimassasta.


 Helle, kosteus ja sokerimassa eivät oikein olleet hyvä yhtälö ja tuottivat vaikeuksia tämän kakun kohdalla. Jostain syystä heti sokerimassan laiton jäkeen, alkoi pintaan muodostua kosteutta, joka näkyy myös kuvissa. Onneksi kakku ei kuitenkaan mennyt pahemmaksi ja sen pystyi juhlissa tarjoilemaan. 


Onnea vielä Julialle ja koko perheelle!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...