Syötävän suloiset ystävänpäivä-muffinssit

Muffinsseista saa nopeasti ja helposti näyttävän näköisiä leivonnaisia esimerkiksi näin ystävänpäivä-pöytään.

Ensin valmistetaan halutut muffinssit ja annetaan muffinssien jäähtyä. Hyviä ja helppoja muffinsseja ovat esimerkiksi nämä tuhdit ja mehevät suklaamuffinssit, porkkanamuffinssit tai mangomuffinssit.

Kun muffinssit ovat jäähtyneet, sivellään muffinssit päältä esimerkiksi hillolla, kreemillä tai tuorejuustolla. 

Sen jälkeen kaulitaan halutun värinen sokerimassa ohueksi levyksi ja leikataan siitä halkaisijaltaan hieman muffinssien halkaisijaa suuremmat ympyrät. Leikatut sokerimassa-ympyrät painellaan muffinssien päälle tiiviisti.

 Tämän jälkeen asetellaan aiemmin tehdyt valmiit koristeet (kaupasta saa nykyään valmiinakin ihania koristeita, jos et halua itse tehdä) tai vaikka kauniita nomparilleja päälle ja kauniit leivokset ovat valmiita.  

Jokaiselle vieraalle voi tehdä vaikka omanlaiset ja persoonalliset muffinssit.

 Oikein ihanaa ystävänpäivää vielä kaikille lukijoilleni  <3