Saagan ristiäiskakut

Viime viikonloppuna tein jälleen kakkuja ja tällä kertaa vuorossa olivat ristiäiskakut.

Kakkuun toivottiin nukkuvaa vauvaa kastemekossa sekä kukkia ympärille.

Lisäksi juhliin meni vielä pieni varakakku, joka koristeltiin neidin nimellä sekä kukkasilla.

Kakuissa sisällä vaalea kakkupohja sekä mansikkamousse tuoreilla mansikoilla.

Päällinen sokerimassan ja vaahtokarkinmakuisen kaulintamassan sekoitusta, koristeet sokerimassasta sekä marsipaanista.

Tässä vielä pari kuvaa varakakusta...

Loppu viikko menee taas kakkuja väsätessä, mutta eiköhän sitä pian taas muuhunkin leipomiseen ehdi :)